Én god kokkekniv
Køber du kun ét blad, så lad det være kokkekniven på 20 cm. Den klarer løg, urter, kylling og kartofler uden at bede om et andet værktøj.
Den officielle Imarku-kollektion
Tre veje til en bedre kniv.
Start med et helt køkken eller en enkelt kniv. Uanset hvad er stålet, ægget og garantien de samme. Det er kollektionerne, vi laver, solgt direkte fra vores værksted.
produkter · Knivesæt
Japanske knivesæt, bygget til et helt køkken
Bloksæt med indbygget sliber, fra 3 til 20 dele. Ét køb, ét sted til hver kniv.
Udforsk knivesæt
produkter · Japanske knive
Japanske kokkeknive, santoku og knive til hverdagen
Kokkeknive, santoku, damast, brødkniv, hakkekniv og skrællekniv. Knive, som kokke rækker efter uden at tænke.
Udforsk japanske knive
produkter · Slib & opbevaring
Slibere og knivblokke, der har fortjent pladsen på bordet
En rullende sliber, der er svær at bruge forkert, og opbevaring, der holder æggene væk fra alt andet.
Udforsk slib & opbevaringEndnu ikke sikker?
Køb kniven, du faktisk bruger.
De fleste køkkener har brug for en kokkekniv, en skrællekniv og et bræt. Et sæt giver mening, hvis du starter fra bunden eller erstatter en skuffe fuld af knive, der ikke længere holder et æg.
Et sæt, hvis skuffen er rod
Sættet med 14 dele dækker den faste rotation og giver hver kniv sin plads. Det er sættet, de fleste falder til ro med efter at have sammenlignet tre.