Čepele · Oficiální obchod Imarku
Japonské šéfkuchyňské nože, santoku a čepele na každý den
Na většinu večeří stačí jeden dobrý šéfkuchyňský nůž. Zbytek je chuť: santoku, když krájíte tlačivým řezem, nůž na chleba, když pečete, sekáček, když rozděláváte dýně a žebra. Tady jsou jednotlivé čepele, které doplní mezery v sadě, nebo z ní postaví novou.
Každá čepel je z uhlíkové nerezové oceli a před odesláním je ručně broušená. Damastský šéfkuchyňský nůž přidává 67 vrstev přes jádro z oceli VG-10. Rukojeti mají tvar pro pracovní úchop, ne pro vitrínu.
Doprava zdarma v USA nad 100 $30 dnů na vrácení1 rok záruky
Nakoupit japonské nožeKompletní kolekce
Japonské nože, připravená k odeslání.
Šéfkuchyňské nože, santoku, damast, nůž na chleba, sekáček a zeleninový. Nože, po kterých kuchaři sahají bez přemýšlení.
Šéfkuchyňský nůž 20 cm (8 palců)
Ten nůž, který zvládne většinu večeří. Dvacet centimetrů uhlíkové nerezové oceli s rukojetí z pakkawoodu.
Nůž santoku 18 cm (7 palců)
Santoku s prohlubněmi a jemným broušením. Vytvořený na zeleninu, bylinky a čisté tlačivé řezy.
Damastský šéfkuchyňský nůž
67 vrstev přes jádro z oceli VG-10, prokované, aby jídlo neulpívalo, a zakončené rukojetí s plným tangem.
Nůž na chleba 25 cm (10 palců)
Zubatá čepel na kvásek, rajčata a cokoli s kůrkou. Nechte zuby pracovat, netlačte.
Sekáček 19 cm (7,5 palce)
Sekáček na dýně, žebra a práci, která potřebuje za řezem váhu. Vysoká čepel, rychlá práce.
Zeleninový nůž 9,5 cm (3,75 palce)
Malý nůž na práci v ruce: loupaní, vykrajkování jádřince, úpravy a úkoly, na které šéfkuchyňský nůž není.
Dobré vědět
Jak vybrat jedinou čepel
Šéfkuchyňský nůž 20 cm (8 palců) je nejbezpečnější první nákup. Santoku, když krájíte zeleninu tlačivým řezem, damastský šéfkuchyňský nůž, když chcete těžší čepel, a nůž na chleba, když pečete. Každá čepel dorazí nabroušená.
Otázky ke konkrétnímu noži? Zeptejte se zákaznického servisu nebo si přečtěte časté dotazy. Každou objednávku z tohoto webu vyřídí a podpoří Imarku Knives.
Oficiální obchod
Kupte jednou. Vařte roky.
Doprava zdarma v USA nad 100 $
30 dnů na vrácení · 1 rok záruky