Ostrza · Oficjalny sklep Imarku
Japońskie noże szefa kuchni, santoku i codzienne ostrza
Większość obiadów potrzebuje jednego dobrego noża szefa kuchni. Reszta to preferencja: santoku, jeśli tniesz pchnięciem, nóż do chleba, jeśli pieczesz, siekacz, jeśli rozcinasz dynie i żebra. To pojedyncze ostrza, które uzupełniają braki w zestawie albo zaczynają go od zera.
Każda ostrza to stal wysokowęglowa nierdzewna, dostrajana ręcznie przed wysyłką. Nóż szefa kuchni Damast dodaje wykończenie z 67 warstw wokół rdzenia VG-10. Uchwyty kształtujemy pod pracujący chwyt, nie pod witrynę.
Darmowa dostawa w USA od 100 $Zwroty w ciągu 30 dni1 rok gwarancji
Kup noże japońskiePełna kolekcja
Noże japońskie, gotowe do wysyłki.
Noże szefa kuchni, santoku, Damast, do chleba, siekacz i do obierania. Noże, po które kucharze sięgają bez namysłu.
Nóż szefa kuchni 20 cm (8 cali)
Ten jeden nóż robi większość obiadu. Osiem cali stali wysokowęglowej nierdzewnej z uchwytem z pakkawood.
Nóż santoku 18 cm (7 cali)
Santoku z wyżłobioną krawędzią i cienkim szlifem. Stworzone do warzyw, ziół i czystych cięć pchnięciem.
Nóż szefa kuchni Damast
Sześćdziesiąt siedem warstw wokół rdzenia VG-10, młotkowane, by jedzenie nie przywierało, i wykończone uchwytem full tang.
Nóż do chleba 25 cm (10 cali)
Ząbkowana ostrza do zakwasu, pomidorów i wszystkiego, co ma skórkę. Piluj, nie dociskaj.
Siekacz 19 cm (7,5 cala)
Siekacz do dyni, żeberek i przygotowań, które wymagają ciężaru za cięciem. Wysoka ostrza, krótka robota.
Nóż do obierania 9,5 cm (3,75 cala)
Mały nóż do pracy w dłoni: obieranie, usuwanie gniazd, przyycinanie i te zadania, których nóż szefa kuchni nie widzi.
Warto wiedzieć
Jak wybrać pojedyncze ostrze
Nóż szefa kuchni 20 cm (8 cali) to najbezpieczniejszy pierwszy zakup. Weź santoku, jeśli tniesz warzywa pchnięciem, nóż Damast, jeśli chcesz cięższą ostrzę, i nóż do chleba, jeśli pieczesz. Każda ostrza przyjeżdża dostrojona.
Pytania o konkretny nóż? Napisz do obsługi klienta albo przeczytaj często zadawane pytania. Każde zamówienie z tej strony realizuje i obsługuje Imarku Knives.
Oficjalny sklep
Kup raz. Gotuj latami.
Darmowa dostawa w USA od 100 $
Zwroty w 30 dni · 1 rok gwarancji